Miért regeneratív mandula?

A termőföldek termőképessége Európában 17-szer gyorsabban romlik, mint ahogyan megújul. Spanyolországban a helyzet még súlyosabb. Az erózió miatt évente 1,8 mm felső talajréteg pusztul el, ami 25 tonnát jelent hektáronként. Az andalúziai intenzív és hagyományos mandulatermesztés nagyban hozzájárul ehhez a problémához. A piacon a mandulát árucikként értékesítik, és amikor csomagolt termékként kerül a polcokra, már nem tudjuk, hogy vásárlásunknak milyen valódi hatása van a termő területeken. A hagyományos mandula iránti növekvő keresletet látva, a gazdák arra kapnak ösztönzést, hogy a talaj termőképességét tovább rombolják.

A megoldást a regeneratív, vagyis talajmegújító mezőgazdaság jelenti. Ez olyan művelési gyakorlatok alkalmazását tesz lehetővé, mint például a talajtakarásos növénytermesztés, a rotációs legeltetés és a gyümölcsösök környezetében a biológiai sokféleség támogatása. Ez a mandulára alkalmazott módszer hatékonyan fordítja vissza a talajpusztulást azáltal, hogy a szén természetes módon kötődik meg a talajban. A talaj termékenysége évente átlagosan 17-25%-kal nőhet, ami tápanyagban gazdagabb mandulát eredményez.

Mi ezért készítjük a mandulakrémünket kizárólag regeneratív mandulából, hogy egy új modellt kínáljunk mind a fogyasztók, mind a gazdák számára. Ezzel a mandulatermesztés hozzájárul a talajélet megújításához, miközben termékeink a legmerészebb mandulakrém iránti vágyakat is kielégítik!

Kéz a kézben dolgozunk a mandulatermelőinkkel egyetlen területen, a spanyol felföldön, Andalúzia északkeleti részén, hogy támogassuk a talaj és a táj életének regenerálására irányuló erőfeszítéseiket.


Miguel Ángel Gómez agronómus, a spanyolországi Granada tartománybeli Guadix közelében foglalkozik regeneratív mandulatermesztéssel. Tagja partnerszervezetünknek, az AlVelAl Egyesületnek, amely a regeneratív mezőgazdaságot és a táj helyreállítását támogatja a spanyol felföldön. A termékeinkhez felhasznált mandula részben az ő családi gazdaságában termesztet hagyományos mandulafajtából, a Desmayo Largueta mandulából származik.

A Regenerációs Akadémiával is partnerségre léptünk, amely az oktatási programokkal segíti elő a talajmegújító termelés és jövőkép elterjesztését.

 

Nézd meg ezt a videót Miguel történetéről, és arról, hogyan győzte meg édesapját, hogy a hagyományosról az ökológiai és regeneratív mandulatermesztési gyakorlatokra váltsanak át.